柚子胡椒をまるで食べるラー油のように進化させた「ネオ柚子胡椒」が、博多マイングにて2025年6月2日(月)〜6月8日(日)までの期間限定でポップアップイベントを開催します！

クラウドファンディングで目標金額の797%を達成し、福岡のテレビ局に多数取り上げられ話題となった「ネオ柚子胡椒」をはじめ、さらに刺激的な「激辛ネオ柚子胡椒」など、個性豊かな商品を直接体験いただけるイベントです。

イベント概要

1. 開催期間: 2025年6月2日(月)〜6月8日(日)

2. 営業時間: 11:00～19:00

3. 場所: JR博多駅 博多マイング マイング広場

ネオ柚子胡椒とは？

「ネオ柚子胡椒」は、伝統的な柚子胡椒に現代的なアレンジを加えた新感覚の調味料で、クラウドファンディングで目標金額の797%を達成した実績を持つ商品です。

柚子胡椒をまるで食べるラー油のようにアレンジし、柚子胡椒の香り高さはそのままに、絶妙なバランスで仕上がっています。ほんの少量加えるだけで料理の風味をぐっと引き立て、普段の食事が一段と楽しくなること間違いなしです。

例えば、白ごはんにそのままかけるだけで、シンプルなご飯が香り高く食欲をそそる一皿に早変わり。また、インスタントラーメンにひとさじ加えれば、手軽に「味変」できる万能調味料として大活躍します。

辛さの中にもしっかりとした旨みが感じられるため、辛いものが苦手な方でも挑戦してみたくなる一品です。

今回のポップアップイベントでは、観光客の皆さまに「福岡の味」をお土産として楽しんでいただくだけでなく、地元の方々にも「新しい調味料文化」として広く体験していただくことを目指しています。